รายละเอียดรายวิชา

แนวคิดในการสร้างสรรค์และออกแบบเนื้อหาเชิงสร้างสรรค์ (Creative Content) การถ่ายทอดเรื่องราวการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ผ่านสื่อหลากหลายรูปแบบ โดยเน้นทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถพัฒนาทักษะใหม่ (Upskill) และปรับทักษะเดิม (Reskill) ให้สอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรมสื่อสารมวลชนและการท่องเที่ยวในอนาคต

Concepts of creating and designing creative content for storytelling in gastronomy tourism through various media formats, with emphasis on both theory and practice, in order to enable learners to develop new skills (Upskill) and adapt existing ones (Reskill) to meet the future demands of the media and tourism industries.